導讀:金針菇拌黃瓜是一道美食主要食材是金針菇150克、黃瓜100克。晚上的減肥餐——金針菇拌黃瓜。想知道減肥餐金針菇拌黃瓜的做法嗎?下面跟小編一起來看看。
1鍋裡放水,開大火
鍋裡放水,開大火。
金針菇去掉根部,用水沖洗下,待鍋裡水開後,焯下(1分鐘),撈出備用。
2柿子椒洗凈,切絲,備用
柿子椒洗凈,切絲,備用。
3黃瓜洗凈,切絲備用
黃瓜洗凈,切絲備用。
4青椒絲,金針菇放進黃瓜裡
青椒絲,金針菇放進黃瓜裡。
大蒜弄成蒜泥,放入少許食鹽,少許白醋,少許醬油,少許雞粉,少許花椒油,少許香油調成汁。
把調好的汁淋到金針菇,黃瓜絲,紅花柿子椒上,拌勻即可。
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