導讀:花甲又名蛤蜊不僅味道鮮美而且營養比較全面是一種低熱量、高蛋白能防治中老年人慢性病的理想食品。想知道白胡椒煮花甲嗎?下面跟小編一起來看看吧。
準備好所需要的材料
燒開鍋放入少許油和薑片
加入適量的開水,把花甲放入,蓋上煮15分鐘,後加入少許鹽就做好瞭
花甲買回來要用鹽水養半天,這樣它才會把沙子吐出,吃起來就美味多瞭
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