導讀:豆角炒臘腸是個非常簡單易做的菜不用擔心豆角不容易熟也不用擔心臘腸會太油膩這兩個的搭配讓你愛不釋口。豆角炒臘腸的做法你知道嗎?下面跟小編一起來看看吧
1首先將長豆角和臘腸洗幹凈,備好
首先將長豆角和臘腸洗幹凈,備好。
燒開水,水中加一些鹽,水開後將豆角放入鍋中,在沸水中煮1~2分鐘。
將煮過的豆角撈起來,晾幹,切小段,臘腸切小丁。
鍋裡放少許油,倒入臘腸進行翻炒,將臘腸中的油炒出一些。
然後加入切好的豆角段,翻炒,加入少許鹽,待快熟時加入胡椒粉,起鍋。
一盤美味的豆角炒臘腸就做好瞭,既有豆角的清香又有臘腸的美味,快快自己動手吧。
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