導讀:傢裡的烤箱是女兒送的有時間就教我們做點簡單的小吃。這道糕點就是女兒教的特別簡單。烤出來後大傢都說好吃。第一次烤出來的分量少都不夠分。又立即烤瞭第二鍋還好材料是傢裡常備的做法也是特別簡單。
準備原材料:面粉、細砂糖、玉米油、牛奶、雞蛋、鹽、泡打粉。
玉米油裡調入細砂糖,用手動打蛋器攪拌均勻。
1再敲入兩顆雞蛋
再敲入兩顆雞蛋。
2將蛋液同油、糖攪拌均勻
將蛋液同油、糖攪拌均勻。
3調入牛奶繼續攪拌均勻
調入牛奶繼續攪拌均勻。
篩入面粉、泡打粉,將面糊攪拌均勻,無幹粉狀態就可將面糊裝進烘烤紙杯裡。
4烤箱上下火180度預熱
烤箱上下火180度預熱。
烤箱預熱完畢,將紙杯放入烤箱中層,烘烤20分鐘。
5烘烤完畢後,將馬芬蛋糕取出即可
烘烤完畢後,將馬芬蛋糕取出即可。
面糊一定不能有面疙瘩,但也不能過度攪拌。
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