木耳臘八粥的做法_大中華養生網

2023-11-02 23:56:55 作者：養生達人人氣：

導讀：農歷十二月初八中國漢族民間流傳著吃“臘八粥”臘八粥是用多種食材熬制的粥臘八粥”的主要原料為谷類豆類是“臘八粥”的配料臘八粥”中果仁的食療作用花生和核桃是不可缺少的原料。現在的霧霾天氣多放入木耳可排除體內的毒素。

食材

食材：大米、小米、糙米、薏米、木耳、枸杞子、核桃、葡萄幹、大棗、花生、紅小豆、黑豆

把花生、薏米、紅小豆、黑豆用溫熱水泡半小時到一小時。

1木耳用溫熱水泡發

木耳用溫熱水泡發。

2把大棗放入泡發好的木耳裡泡軟

把大棗放入泡發好的木耳裡泡軟。

3核桃砸開，去掉殼

核桃砸開，去掉殼。

鍋裡放入水燒開，放入泡好的花生、薏米、紅小豆、黑豆。

蓋上鍋蓋，電磁爐用燉火，定時一小時。

一小時到瞭，打開鍋蓋放在鍋的側耳上面。

在放入木耳、枸杞子、核桃、葡萄幹、大棗。

4在放入洗凈的大米、小米、糙米

在放入洗凈的大米、小米、糙米。

蓋上鍋蓋，電磁爐用燉火，定時一小時。

一小時到瞭，臘八粥煮好瞭，打開鍋蓋放在鍋的側耳上面。

5把煮好的臘八粥裝入碗裡即可食用

把煮好的臘八粥裝入碗裡即可食用。

泡發食材，用溫熱水泡發，可以縮短時間。