傢常菜--肉炒花椰菜

2023-11-03 00:15:41 作者:養生達人 人氣:

導讀:多吃花椰菜可以預防和改善消化性潰瘍小孩子吃益處多多。傢常菜--肉炒花椰菜怎麼做才好吃下面小編就來分享下這道菜。

食材

準備食材, 花椰菜掰成小塊,梗切片,浸入鹽水中,殺死細菌。豬肉、蒜切片。

1花椰菜焯水,稍微變綠瞭就撈出

花椰菜焯水,稍微變綠瞭就撈出。浸入涼水中,使其仍然保持翠綠的色澤。

鍋裡倒油,油熱放入蒜片,辣椒絲,煸炒出香味。

加入切好的肉片,煸炒變色後,加入適量醬油,繼續翻炒。

2加入瀝幹水分的花椰菜

加入瀝幹水分的花椰菜。翻炒之後加鹽、雞精調味。

待鹽和雞精差不多融化入味之後,即可出鍋,裝盤!

相關文章
本類推薦更多+