導讀:和同事經常交流點做菜心得誒這就學到一招營養易做的蔬菜餅。營養早餐•蔬菜餅的做法想知道嗎?先來看看備料吧。
將雞蛋加入面粉中 ,邊攪拌邊逐漸加入水,知道面糊拌勻,粘稠狀即可。
加入少許鹽,加入切配好的蔬菜拌勻,靜止5~10分鐘,等蔬菜稍許變軟。
起鍋放入少許油,鍋子稍熱後將面糊攤入其中。
蓋上鍋蓋,約7、8分鐘就能聞到餅的香味瞭,此時面糊已變色,即可翻面。
1待兩面都煎至金黃色即可出鍋瞭
待兩面都煎至金黃色即可出鍋瞭。
沾上燒烤醬,或色拉醬,或海鮮醬等等,就很美味瞭。如果喜歡大蔥的朋友還可以在蔬菜中加入大蔥,這樣餅會更香。
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