白蘿卜怎麼做好吃---蘿卜絲汆羊肉

2023-11-03 00:32:48 作者:養生達人 人氣:

導讀:簡單但別致的羊肉做法醋椒口讓人停不下來~羊肉一點兒都不膻白蘿卜怎麼做好吃呢?下面跟小編一起來看看吧。

食材

1準備食材:白蘿卜切絲,蔥切絲

準備食材:白蘿卜切絲,蔥切絲。

清水煮開,加入鹽調成適合自己的口味兒,放入蘿卜絲。

2調醋椒口A:大盆裡放入蔥絲

調醋椒口A:大盆裡放入蔥絲。

3醋椒口B:白胡椒粉

醋椒口B:白胡椒粉。

4醋椒口C:醋

醋椒口C:醋。胡椒粉和醋比例為1:5。醋倒入時用勺把醋和胡椒粉活和勻,以免沖湯時結塊。

5醋椒口D:香油

醋椒口D:香油。

6醋椒口E:生抽

醋椒口E:生抽。

蘿卜絲煮沸後,放入羊肉片,待羊肉片成熟,倒入大盆裡即可。一定要邊煮邊撇沫,沫中多是嘌呤和膻味兒,一定要去掉,這樣也能保證湯清。

成品欣賞

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