鮮美的牛肉清湯煲

2023-11-03 00:33:43 作者:養生達人 人氣:

導讀:寒冷的冬季不願出門喜歡窩在傢裡的朋友如果能吃上美味的熱湯是不是感覺老爽瞭今天我給大傢分享一款牛肉清湯不過是要花時間的呦!

食材

將牛肉洗凈切快備用,薑切片,蔥切絲,香菜切末。

將牛肉、薑片、大料、料酒、白糖放入高壓鍋,開鍋後加閥小火20分鐘,關火。

大約30分鐘後,取出盛在小砂鍋中,加鹽,小火喂30分(入味),關火燜10分鐘就可以吃瞭。

撒上蔥絲、香菜末,一款牛肉清湯就完成瞭。喜歡麻辣味的朋友可以加辣椒油等調料。

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