導讀:痛風是一種因嘌呤(一譯“普林”)代謝障礙,使尿酸累積而引起的疾病,屬於關節炎的一種,又稱代謝性關節炎。人們都說痛風不能吃豆制品這是真的嗎?為什麼痛風不能吃豆制品呢?
豆芽、豆漿、豆苗等嘌呤含量高(每百克大於或等於150毫克),所以無論痛風急性發作期還是緩解期,飲食上均應控制。
但許多人因此把豆制品也列入痛風患者的飲食禁忌中,這可冤枉瞭豆制品。
大部分豆制品嘌呤含量低,基本在75毫克/百克以下。
因其在加工過程中添加和去除瞭豆類中的某些成分,使營養物質的組成發生變化。
另外,嘌呤是水溶性的物質,大部分溶於水中,從而使豆制品保持低嘌呤含量,痛風患者完全可以適量食用。
結語:因此,痛風患者不要太緊張,豆制品是可以適當吃一點的!
手足口病如何治療 手足口病有哪些癥狀
手足口病是由腸道病毒引起的傳染病,具有傳染能力強、病毒種類多等特點,且多發於兒童,主要通過呼吸道、直接接觸等路徑傳播。那麼手足口病如何治療呢?一起來看看吧。
手足口病如何治療 手足口病有哪些癥狀
手足口病是由腸道病毒引起的傳染病,具有傳染能力強、病毒種類多等特點,且多發於兒童,主要通過呼吸道、直接接觸等路徑傳播。那麼手足口病如何治療呢?一起來看看吧。
手足口病通過什麼傳播 手足口病怎麼預防
手足口病是由腸道病毒引起的傳染病,具有傳染能力強、病毒種類多等特點,且多發生於兒童,那麼手足口病通過什麼傳播呢?一起來看看吧。
水痘潛伏期是多長時間 如何預防水痘
水痘是一種傳染性很強的疾病,一般容易在冬季和春季的時候發生,且以小孩感染為主。那麼水痘潛伏期是多長時間呢?一起看看吧。