導讀:生薑具有發表、散寒、止嘔、開痰的作用,常食用可以預防風寒感冒。冬季吃上一塊薑糖,祛寒又防病,要註意的是,薑糖的刺激性比較大,不適合給5歲以下的兒童食用。
生薑具有發表、散寒、止嘔、開痰的作用,常食用可以預防風寒感冒。冬季吃上一塊薑糖,祛寒又防病。
要註意的是,薑糖的刺激性比較大,不適合給5歲以下的兒童食用,否則容易傷害孩子的口腔、食道和胃黏膜。
如今,超市裡賣的和薑有關的食品越來越多,如薑糖、薑茶、薑片等,大部分都包裝精美,可作為零食食用。其中最受歡迎的莫過於薑糖瞭。
冬春兩季是食用含薑食品最好的時間,按照中醫理論,生薑性味辛溫,入肺、胃、脾經,主要作用是發表、散寒、止嘔、開痰,經常含塊薑糖有助提高抵抗力,預防風寒感冒。
但薑糖並不適合5歲以下兒童食用,因為它的刺激性較大,容易損傷孩子的口腔、食道和胃黏膜。因此,傢長在為孩子購買零食時,一定註意最好不要選擇含薑的食品。
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