普洱茶這麼泡才正宗

普洱茶的功效與作用

降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化

臨床試驗證明："雲南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果"。對雲南普洱沱茶治療高脂血病作瞭55例臨床試驗，並與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比，普洱茶的療效高於安妥明。

長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。

飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應，所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用。

防癌、抗癌

專傢用細胞培養及電子工業顯微鏡方法，對普洱茶的抗癌作用進行瞭十多年的研究，發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。

養胃、護胃

在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著於胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用普洱茶可起到養胃、護胃作用。

那麼，普洱茶的正確喝法是怎樣的呢？

普洱茶的飲用方法

用手掰下一小塊普洱茶（厚度為茶餅厚度，大小大概為1/2口香糖大小），加入800-1000ml涼水，大火煮開，轉小火再煮5分鐘，倒出茶汁。

再次加入800-1000ml涼水，大火煮開，轉小火煮10分鐘，倒出第二遍茶汁。

把兩次茶汁混合在一起，茶渣扔棄。每次要喝的時候，倒一些出來用容器或是微波爐加熱。切忌在茶水本身就不很濃的時候兌入開水，這樣會沖淡茶水，降低效果。當然如果大傢本身茶水煮得就很濃，適當加入熱開水也是可以的。

飲用普洱茶，好處多多，別錯過瞭。