五種中藥材助眠

五種藥材有助眠作用

蓮子：睡前服用糖水煮蓮子，會有良好助眠作用

蓮子口感清香可口，具有補心益脾、養血安神等功效。近年來，生物學傢經過反復試驗證實，蓮子中含有的蓮子堿、芳香甙等成分均有鎮靜作用，食用後可以促進胰腺分泌胰島素，進而可增加5 羥色胺的供給量，5羥色胺是決定人睡眠質量的重要成分，故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮蓮子會有良好的助眠作用。或取瘦豬肉片250克，蓮子肉50克，加水共煨燉至熟，調味服食。適用於失眠、氣短乏力者。

百合：煮至粥成，加冰糖適量，早晚各服1次

百合有潤肺止咳，清心安神之功效。多用於治療肺癆久咳、咳嗽痰血、熱病後餘熱未清、虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫。《日華子本草》謂其“安心，定膽，益志”。

治療應用證明，百合對神經官能癥、更年期綜合征引起的心悸、失眠、多夢有較好療效。百合含有少量淀粉、脂肪、蛋白質及微量生物堿，是治療老年人神經衰弱的強壯滋補食物和藥物。取百合30克，用清水浸泡半天，去其苦味，再加大米100克，水適量共煮至粥成，加冰糖適量，早晚各服1次。

大棗：感到失眠或神經緊張，每晚服30克至60克

大棗口感甜美，具有補血的功效，是許多女孩子的最愛，除此之外，大棗中所包含的物質還有糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、黏液質、鈣、磷、鐵等，具有補脾、安神的功效。如果感到失眠或者神經緊張，嘗試每天晚上用大棗30～60克，加水適量煮食，或與百合煮粥食用，相信都能幫助你進入睡眠。

核桃：加黑芝麻，治療神經衰弱、健忘、失眠

核桃味甘性溫，是一種很好的滋補營養食物，能治療神經衰弱、健忘、失眠、多夢。取核桃仁、黑芝麻各50克，炒熟研末後加入白糖15克混勻即可。日服1次，每服約10克。適用於心悸失眠、腦中作響者。

桂圓：心脾兩虛、失眠多夢，可食桂圓花生魚頭湯

桂圓性味甘溫，無毒。桂圓肉補益心脾、養血安神，可醫失眠健忘、神經震弱等。中醫治療心脾兩虛、失眠多夢的方劑“歸脾丸”就有桂圓肉。食療可做桂圓肉花生魚頭湯。

取草魚頭700克，花生30克，桂圓肉20克，紅棗12個，清水、薑片各適量。將花生洗凈，浸泡1小時；將紅棗和桂圓肉洗凈，灼燙一下；熱油鍋，放入薑片和魚頭，煎至雙面微黃；倒入滾燙的熱水，旺火煮5分鐘；將除花生外的材料全部倒入湯鍋中，蓋鍋蓋，大火煮滾後，關火；整鍋倒入電燉鍋中，放入浸泡好的花生，蓋鍋蓋，大火；燉2.5小時左右，即可起鍋。