導讀:很多人減肥就節食,其實節食並不能瘦反而會讓你胖。那麼減肥期間要怎麼吃呢?其實隻要區分要吃的跟不要吃的,記住幾項飲食原則,並依情況做調整即可。以下,小編推薦大傢減肥期間吃這些讓你瘦。
水
體內水分充足時,可以提高新陳代謝,促進血液循環,還可以協助身體制造肌肉,建議一天喝1500cc~2000cc的水。
許人喜歡喝的咖啡、茶、碳酸飲料等,並不能替代水,喝多瞭反而會使身體排出更多水分,必須補充比建議量更多的水,才能彌補損失的水分,因此還是喝純水對身體最好。
甜食空有熱量,幾乎沒有什麼營養,甜食中的糖不僅會消耗很多維生素及礦物,造成代謝遲緩,還會使人集中力下降、容易感到疲倦。
蛋白質食物
蛋白質是制造肌肉的原料,有助提升飽足感、減少卡路裡攝取量。建議分早餐、午餐、晚餐3餐攝取,一次不要吃太多才容易吸收。
豆類是最基本的蛋白質食品,但脂肪含量高,豆腐最好一次攝取1/6~1/4塊為宜;肉類也盡可能吃無脂肪的部位,較不建議吃五花肉。
蔬菜
各式蔬菜含有豐富的維生素及礦物質,可以使新陳代謝順暢,再加上蔬菜富含纖維,不僅能有飽足感,還可以預防便秘。
不過,吃生菜沙拉必須要註意醬汁的成分,建議使用橄欖油和醋調制而成的醬汁,熱量比較低。
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柿子含有豐富的果糖、葡萄糖、蔗糖、維生素C、B族維生素、胡蘿卜素及礦物質,還含果膠、胰蛋白酶、淀粉酶、單寧酸、瓜氨酸等,這些成分具有降血脂、抗氧化、治療慢性支氣管炎、殺菌、止血、延緩衰老等作用。
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柿子的味道甜膩可口,含有豐富的果膠、單寧酸、果糖、葡萄糖、胡蘿卜素、鞣酸等。牛奶當中則富含鈣、維生素等營養物質,適當喝牛奶還能起到補充營養的作用。
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