哪些食物不能和獼猴桃一起吃

獼猴桃雖然是營養豐富的食物，也有著維C水果之王的美稱，但在吃獼猴桃的時候，一樣有很多不能搭配食用的食物你知道嗎？今天，中華養生就給大傢科普一下獼猴桃不能和什麼一起吃。

1、獼猴桃和蝦

獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。

2、獼猴桃和白蘿卜、胡蘿卜

與白蘿卜同食會誘發甲狀腺腫大。獼猴桃與胡蘿卜同食會降低營養價值。獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。

3、獼猴桃和動物肝臟

降低營養價值。獼猴桃內富含維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應有的營養價值。

獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒，和白蘿卜、胡蘿卜會降低營養價值，和動物肝臟會降低應有的營養價值。因此建議不要和以上幾種食物一起食用。