男性慢性胃炎的五大飲食調理

作為傢庭“頂梁柱”的男性，這一生中要承受來自生活、工作、傢庭、事業等多方面的壓力。特別是處於事業上升期的男性，經常加班、熬夜，忙碌起來常三餐不定時，甚至忘記吃飯。在心理壓力大、體力消耗大、飲食不規律等多種因素下，很容易出現腸胃問題。慢性胃炎，就是最為常見的一種慢性疾病。在乍暖還寒的春天，又是胃腸疾病的高發期，應該怎麼調理。

1.養成良好的飲食習慣

以一日三餐為主，飲食要有規律，定時定量，這樣可以形成良好的條件反射，有利於消化與吸收。切忌暴飲暴食，暴飲暴食不僅增加胃部負擔，而且容易引起急性胃擴張、急性胰腺炎，如果原有胃潰瘍，甚至可以導致胃出血或胃穿孔，因此，千萬不可暴飲暴食。

少量多餐可中和胃酸，減少胃酸對病變粘膜的刺激。進餐時心情放松，專心致志，不被其他事務幹擾，不要邊吃飯邊看報、邊工作，飯後略作休息再開始工作。

2.忌生冷、煙酒、辛辣

選擇容易消化的飲食，避免吃堅硬、生冷、粗糙含纖維素過多的食物，如韭菜、芹菜、竹筍、黃豆芽、老菜幫、海帶、冷飲等。減少食物對胃的不良刺激，忌煙酒，不吃辛辣刺激性強的食物，如生蒜、芥末、辣椒、烈性酒等對胃黏膜有損傷的食物，同時避免吃過酸、過辣、過燙的食物。

3.多吃富含蛋白質、維生素的食物

註意多吃富含蛋白質、維生素的食物。如雞蛋、牛奶、肉類、魚蝦、豆腐、豆漿及胡蘿卜等綠色蔬菜，以增加蛋白質和維生素，有利於胃粘膜修復。各種食物均應新鮮，不宜存放過久食用，也不宜食用醃制品。

胃酸少者，應經常吃一些酸味食物。慢性萎縮生胃炎、胃酸過少的患者，可吃一些如酸牛奶、加醋的菜肴以及酸性水果（山楂、獼猴桃、桔子、草莓）等，以刺激胃液分泌，幫助消化，增加食欲。

胃酸過多者，應忌食容易產酸的食物。如蔗糖、甜的糕點、糯米粽子、紅薯以及刺激胃酸分泌的濃茶、咖啡、酒類、濃肉湯等。可多吃蘇打餅幹、饅頭、水面等堿性食物以中和胃酸。蛋白質具有增加胃酸分泌作用，避免攝入過多。慢性胃炎吃什麼調理 慢性胃炎吃什麼好 得瞭慢性胃炎怎麼辦

4.避免長期服用對胃黏膜有刺激的藥物

避免長期服用對胃黏膜有刺激的藥物，如去痛片、芬必得、阿司匹林、消炎痛、強的松等，此類藥物長期濫用會使胃粘膜受到損傷，從而引起慢性胃炎及潰瘍。

5.註意營養平衡，常吃護胃食物

日常食譜除忌食的之外，宜寬不宜窄，食物種類盡可能吃得雜些，葷素搭配，稀稠結合，不要偏食，以保證各種營養素的攝入，滿足機體需要。

雜糧含纖維素比較多，要煮爛，不能吃太多，可以吃小米紅棗粥、大米山藥粥、扁豆粳米粥、軟米飯、薄面片、細面條等均有保護胃粘膜的作用，可經常食用。慢性胃炎的食療還應該結合病人的體質，疾病的屬性來進行。

中醫認為脾胃虛寒之人，平素可食用少許生薑、胡椒等溫中散寒之品；胃陰不足之人，宜食用百合、蓮藕、蜂蜜、牛奶等甘潤生津之品；肝胃氣滯的病人，可多食用蘿卜、金桔、桔皮等；而脾胃氣虛之人，宜用紅棗、山藥、蓮子肉等輔助調理；脾胃濕阻之人，宜用薏苡仁、扁豆、荷葉等健脾化濕之品。