春季最適合吃的食物 適合春季吃的食物有哪些

春季是呼吸道傳染病的高發季節,由於天氣多變,時暖時寒,氣候仍然寒冷、幹燥。為瞭度過這個敏感季節，在飲食上我們要多註意，下面就為大傢介紹春季最適合吃的食物。

春季最適合吃的食物

1.葡萄幹

葡萄幹有益氣、補血的作用，可養肝血，適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天易頭暈的人，通常氣血較不足，而且葡萄幹富含鐵質，對女性來說是造血所需，不過因糖分較高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建議1天不要吃超過半個手掌的量。

2.糯米

糯米有補中益氣、補充營養的作用，寒涼的早春天氣吃糯米，可溫補脾胃、養血安神。它適合脾胃氣虛、常腹瀉的人，也就是適合於天冷時容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人，但糯米不易被消化，若是易消化不良的人，1天吃約半個手掌的量即可。

3.山藥

山藥味甘性平、健脾益氣，經常食用可提高機體的免疫力，增強巨噬細胞的吞噬作用，及時“消滅”入侵體內的細菌、病毒。而平時容易出現多汗、反復感冒的氣虛患者在春季更應該格外註意適度增加山藥的攝入量。

4.菠蘿

菠蘿有養陰生津的作用，能滋潤腸胃，產生足夠的陰液，相當於下瞭場及時雨。木柴都被淋濕瞭，火也就燒不起來瞭，從而消除飲食帶來的火氣。

5.山楂

山楂是最好的幫助消化的良友食品，就像清道夫一樣，它可以高速地將攝入的各種食物，變成最容易讓我們吸收的營養物質，並把不利因素屏蔽掉。不光對肉類有效，對辣椒也不例外。山楂的收斂特性，可以極大程度地減緩辣味，對身體陰陽平衡的幹擾。

6.蜂蜜

中醫認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。

7.春筍

被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴，自古以來備受人們的喜愛。文人墨客和美食傢對它贊嘆不已，有“嘗鮮無不道春筍”之說。春筍筍體肥厚，美味爽口，營養豐富，可葷可素。

以上就是一些春季最適合吃的食物，希望能為你帶來幫助。