白內障患者吃什麼食物好

隨著年齡的增加，以及身處高原紫外線照射強烈的地區的人群，白內障是人人都會有的疾病。或早或晚，不可避免。那麼，有白內障的患者飲食上吃什麼好呢？一起來看看吧！

白內障患者吃什麼食物好

1、富含蛋白質的食物

缺乏蛋白質和維生素A會引起角膜病變、白內障、夜盲癥等眼病。應常吃瘦肉、魚類、蛋類、乳類和大豆制品，有利於白內障的緩解。

2、富含維生素的食物

維生素C能減弱光線對晶狀體的損害，具有防止老年性白內障形成的作用。B族維生素是參與包括視神經在內的神經細胞代謝的重要物質，有保護眼瞼、結膜、球結膜和角膜的作用。缺乏或不足時，眼睛易幹澀、球結膜充血、眼瞼發炎、畏光、視力模糊、視疲勞，甚至發生視神經炎癥。含維生素B類豐富的食物，如花生、豆類、小米、動物內臟、肉類、蛋類、魚類、米糠、豌豆等。

3、富含微量元素的食物

如鋅、硒等也參與眼睛內各種物質的合成，缺鋅影響維生素A的運轉，引起視網膜視紫質合成障礙，暗適應減弱。含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉等。鎘不足時，影響胰島素調節功能，造成眼球晶狀體房水滲透壓上升。而硒參與眼球肌肉、瞳孔的活動，是維持視力的一種重要元素。含硒較多的食物，如魚、大白菜、蘿卜、蒜苗等。

4、常飲茶

茶葉中含有一種鞣酸物質，具有抗氧化反應作用。白內障的發生是由於體內氧化反應所產生的自由基作用於晶狀體所致，故經常飲茶可防止白內障的發生。有人研究，每日飲茶5杯，對防止白內障的發生和發展具有良好效果。

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