導讀:醪糟(酒釀、米酒),是一種以蒸熟的糯米或大米為原料,加入酒曲釀制而成的發酵食品。醪糟含有豐富的必需氨基酸和多種維生素,還有多種有機酸、低聚糖和多肽等利於消化吸收的營養物
醪糟(酒釀、米酒),是一種以蒸熟的糯米或大米為原料,加入酒曲釀制而成的發酵食品。
醪糟含有豐富的必需氨基酸和多種維生素,還有多種有機酸、低聚糖和多肽等利於消化吸收的營養物質。
中醫認為,醪糟具有補氣養血、活血除濕、助運化、健脾、益胃的作用。有些痛經是氣血虛弱引起的,這種情況食用適量的醪糟,有利於經血排出,從而緩解痛經。
用醪糟緩解痛經,可以根據自己的情況,選擇雞蛋、大棗、枸杞、紅糖等一同食用。
註意:
有些痛經並不是氣血虛弱引起的,因此吃醪糟不一定會有效果;
醪糟隻是一種食品,不是止痛藥,所以不是一吃就能緩解痛經的;
要進食溫熱而非冰涼的醪糟,勿過量食用,以免乙醇攝入過量。
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