喝酸奶的好處

酸奶中含有一種生長活性因子，能增強肌體免疫機能，有利於身體健康，抗病、抗衰老。下面我們來看看常喝酸奶有什麼好處吧。

喝酸奶有什麼好處

1、調整腸道菌群

抑制有害菌，促進消化吸收，改善胃腸道功能。每天喝1-2杯酸奶，堅持幾個月之後，可使消化吸收功能明顯改善，便秘和腹瀉等問題得到有效緩解，胃脹腹脹等不適感覺也漸漸消失。

2、改善乳糖不耐癥

提高對乳制品的適應能力。酸奶中的乳酸菌可以分泌出乳糖酶”，幫助人體消化乳制品中的乳糖，誘導人體腸道產生乳糖酶。經常喝酸奶，可以提高對乳制品的消化能力，漸漸適應牛奶、冰淇淋等其他含奶食品。

3、提高鈣、鐵等礦物質的吸收率

酸奶中含有促進礦物質吸收的乳酸，還有蛋白質分解產生的CPP等肽類物質，可以有效提高鈣、磷、鐵、鋅等礦物質的吸收率。尤其是對於礦物質吸收能力較差的老年人來說，酸奶是極好的營養食品。

4、提高腸道免疫功能

防治腸道感染。人體和動物實驗都證明，在攝入酸奶之後，對各種腸道致病菌和病毒的抵抗能力明顯增強，腹瀉發病率低，癥狀輕，恢復快。甚至有些國傢已經開發出旅行者用酸奶”，專門用於預防腸道疾病。

5、激活免疫系統功能

提高巨噬細胞的吞噬能力和T細胞功能。國內外研究都證明，攝入酸奶可以激活全身的免疫系統功能，並提高人體對各種逆境的抵抗能力，並有抑制腫瘤的作用。

6、降低血清膽固醇

攝入酸奶不僅不會升高血清甘油三酯和血膽固醇，反而具有降低血脂的作用。這種作用一方面來自其中的乳酸菌及其菌體碎片，另一方面來自酸奶中所含的蛋白質類成分。

7、減輕輻射損傷

抑制輻射後淋巴細胞數目下降。實驗證明，攝入酸奶之後的小鼠受到輻射值後身體耐受力更強，免疫系統的破壞較輕。

以上就是關於喝酸奶有什麼好處的分享。此外，但需註意早上不能空腹喝酸奶，應該搭配一些粗糧、面包等。晚間不妨睡前喝一杯酸奶，但要註意口腔清潔。還有因為飯後兩個小時左右，人的胃液會被稀釋，ph值會上升到3~5，飯後30分~2小時飲用酸奶，這樣更有利於腸道對酸奶中有效物質的吸收。