高血壓患者應該怎麼吃 高血壓的飲食原則

　　目前臨床醫療上治療高血壓的藥物隻能暫時的降低血壓，所以高血壓患者需要在日常生活中飲食等方面進行調節，可以多吃一些能夠降低血壓的食物，運用食療的方法控制血壓，那麼，高血壓患者應該怎麼吃?一起來看看高血壓的飲食原則吧。

　　1、定時定量，少食多餐

　　吃飯不宜過飽，飯後適當活動。高血壓多發生於老年人和肥胖者，吃飯七成飽可以減輕胃腸的負擔，使體重保持在理想范圍以內。這對控制血壓和血脂的升高以及改善患者的自覺癥狀很有好處。

　　2、適當攝入低脂肪、優質蛋白質食物

　　每日脂肪的攝入不超過50克，在限量范圍內選擇富含不飽和脂肪酸的油脂和肉類，它們可能會減少動脈硬化的發生，對增加微血管彈性、預防血管破裂、防止高血壓並發癥的發生有一定作用。此外脫脂牛奶、酸奶、海魚類等，對於降壓也有一定作用。

　　3、限制含膽固醇高的食物

　　如動物內臟、肥肉、魚子、蛋黃、烏賊魚等。如果長期進食高膽固醇的食物，可能導致高脂血癥，使動脈內脂肪沉積，加重高血壓的發展。

　　4、提倡吃谷薯類食物

　　如淀粉、面粉、米、紅薯等。特別是玉米面、燕麥、蕎麥、小米等含膳食纖維較多的食物等促進胃腸道蠕動，有利於膽固醇的排除。少進食含單糖和雙糖類食物，如蔗糖、果糖等，以防止血脂增高。

　　5、多吃綠色蔬菜和新鮮水果

　　綠色蔬菜和新鮮水果富含維生素C、胡蘿卜素及膳食纖維等，有利於改善心肌功能和血液循環;還可促進膽固醇的排出，防止高血壓。

　　6、多選用含鈣高的食物

　　許多科研結果表明，高鈣飲食是防治高血壓的有效措施之一。鈣具有強大的“除鈉”作用，從而使血壓維持穩定。所以，解決高血壓的關鍵不是限鈉、限鎂或其他礦物質，而是補鈣。健康人群或高血壓患者，都應多吃些含鈣豐富的食物，如牛奶、豆類、魚蝦、芝麻等可有效地防治高血壓病。而奶制品、豆制品、海產品、綠色蔬菜等，對於血管有保護作用，並有一定的降壓功效。

　　7、忌食用興奮神經系統的食物

　　此類食物如酒、濃茶、咖啡及濃肉湯等，可能加重內臟的負擔，對高血壓不利。

　　8、飲食要清淡，不宜太咸

　　這一點高血壓患者應該高度重視，大量的科學調查表明，“吃得咸”或“口重”是導致高血壓的重要因素。食鹽攝入越多，高血壓發病率就越高。

　　溫馨提示：根據科學研究和實踐證明，老年人及心血管病患者每天早晨喝1杯溫開水，並且做到持之以恒，有利尿、幫助排便、排毒作用，還可預防高血壓、動脈硬化。