食用小蘇打的作用與功效 食用小蘇打的好處

小蘇打是一種白色的粉末狀物質，放在顯微鏡下觀察，會發現它是一些白色的小晶體，這種物質在生活中十分常見，它多會用於食品加工，是常用的膨松劑。其實小蘇打除瞭當做膨松劑以外，他還有多種功效。下面我們就來看看食用小蘇打的作用與功效。

食用小蘇打的作用與功效

1.調節胃酸分泌

小蘇打是一種典型的堿性成分，平時人們適量食用，可以調節人體內的胃酸分泌，而且能讓胃液稀釋，還能加快腸胃蠕動，它對人類的胃酸過多和胃潰瘍以及食欲不振等癥，都有一定調理和緩解作用。

2.促進動物生長發育

小蘇打可通過離子平衡反應調節機體的酸堿度，使機體內酸堿環境保持動態平衡，以利於內分泌系統的正常活動，從而增強動物機體的免疫力和抗應激能力，促進瞭動物生長發育。

3.堿化尿液

食用小蘇打呈弱堿性，通過補充小蘇打可以起到堿化尿液、促進腎臟排泄的作用，以緩解高尿酸血癥，預防痛風的發生。另外小蘇打還有治療代謝性酸中毒的作用。

4.中和胃酸

小蘇打能中和胃酸、溶解粘液，降低消化液的粘度，提高消化酶活性等作用。同時，還可加強胃腸收縮，加速胃腸內容物向十二指腸的運送，促進營養物質及時消化吸收，從而提高飼料的利用率，促進動物生產性能的發揮。

5.美容養顏

小蘇打不單是一種食品添加劑，它還是一種美容物質，平時人們洗臉時可以取適量小蘇打添加到洗面奶中，一起洗臉，能調節油脂分泌，也能細嫩，滋養肌膚，而且能去除面部的痤瘡和痘印，經常使用能讓人們的皮膚變得細嫩爽滑而有彈性。

6.美白牙齒

食用小蘇打是一種堿性物質，有很好的清潔作用以及腐蝕性，適當使用才能起到美白牙齒，去除牙垢、牙結石等。不過小蘇打隻能去除牙齒表面的污垢，並不能改變牙齒的顏色，隻適合日常刷牙清潔使用，效果還不錯。

相信大傢看完上文的介紹後，對食用小蘇打的作用與功效已經有瞭自己的認識瞭，希望今天的分享可以幫助到大傢。