慢性胃炎吃什麼食物好 慢性胃炎吃什麼養胃

現在腸胃問題是很常見的，很多人都會有慢性胃炎一類的腸胃疾病存在，這樣的疾病對我們健康威脅很大， 而且還容易因為這樣的情況影響到我們正常的工作和生活，尤其是慢性胃炎的人要吃的健康才行，那麼慢性胃炎吃什麼食物好呢？下面一起來瞭解一下。

慢性胃炎吃什麼食物好

1.主食類

主要有米飯、饅頭、面條、面包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由於每個患者病情不同，飲食習慣有差異，對主食的選擇也會不同。但總體來講，發酵的食物比未發酵者宜消化；含餡的食物往往不易熟透和餡過於油膩、粗糙而使之不易消化；粥是最值得推崇的養胃護胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。

2.蛋奶類

比如雞蛋類的食物裡面含有豐富的蛋白質還有脂肪以及人體所需的各種維生素，如果腸胃功能不好，吃蛋類的食物能夠補充營養，同時也更容易消化對胃也是有好處的。

另外患有胃炎的人也可以多喝一些牛奶，因為牛奶當中有很多的鈣元素，能夠增強人的體格使骨骼更加的強健，裡面還有乳糖，能夠促進腸胃的蠕動，讓腸胃消化更好。

3.肉類

可以擇新鮮瘦嫩的豬肉，雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等，經精細加工烹飪後食用；不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補食品， 多食能強壯身體，但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化；羊肉狗肉味甘性熱，為補陽之品，而胃炎患者辨證多屬鬱熱陰傷兼濕熱內蘊，食之更助火傷陰，不利於病情故 以不食為佳。

4.蔬菜水果類

應選則新鮮蔬菜切成小段炒或稍煮即可；不宜吃生的蔬菜和涼拌菜，也不宜多吃含粗纖維多的蔬菜和芹菜。水果可以根據患者的耐受情況有原則的適量 食用，但應洗凈去皮，不宜一次食用過多，更忌冷藏的立即食用。不能進食蔬菜水果的病人，可以飲用菜汁、果汁、番茄汁等來代替飲料，這是補充維生素c及礦物質的最好方法。

5.豆果類

黃豆的營養價值很高，但因其內部結構和含有胰蛋白酶抑制素的原因，許多人吃瞭炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹，消化不良甚至引起腹瀉。豆制品 比黃豆要容易消化，但仍有一部分人尤其是胃病患者吃後會出現上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能，但其豆皮、棗皮難 以消化，有時還會誘發潰瘍病出血，故應熬成粥食，並棄皮食用。

以上就是為大傢介紹的慢性胃炎吃什麼食物好的相關介紹，希望可以幫助到你。患有胃部疾病的人在日常生活當中一定要多註意自己吃的東西。