缺鐵吃什麼 吃什麼補鐵

人的身體中都含有各種各樣的元素，每一種元素都非常重要，如果某種元素含量偏低的話很有可能會導致疾病，影響到自己的生活，所以在生活中要註意飲食的均衡，如果元素異常要積極的到醫院咨詢醫生。那麼缺鐵吃什麼呢？下面一起來瞭解一下。

缺鐵吃什麼

1.紅豆

紅豆除瞭有補氣血的作用之外，還有補鐵的功效，因為100g的紅豆就含有9.8mg的鐵，所以常吃紅豆身體就能很好的吸收其中的鐵元素，從而達到食療補鐵的目的。

2.黑木耳

黑木耳味甘性平，它的含鐵量也特別高，能為人體補充豐富的微量元素鐵，而且能增強人體造血功能，還能起到涼血活血的重要作用，它對人類的缺鐵性貧血有明顯預防和緩解作用。

3.芝麻醬

芝麻醬中富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質，含鐵比豬肝、雞蛋黃都高出數倍。且每100克芝麻醬中含有58毫克鐵，而且芝麻醬中含有豐富的鈣元素。經常吃芝麻醬能夠緩解營養不良，增進食欲，快速補鐵。

4.枸杞

研究發現100g的枸杞就有14.6毫克的鐵元素，由此可見用它來補鐵效果肯定不會差，除此外枸杞中的銅元素、鋅元素和氨基酸成分也很豐富，日常泡水喝或者食療煲湯都可以有效吸收這些營養。

5.鴨血

鴨血中紅素鐵的含量是最高的，並且還含有很多的蛋白質，並且吃鴨血不會影響腸胃對其他食物營養成分的吸收，平時吃一些鴨血可以保證我們身體內鐵元素的含量。

6.動物肝臟

動物肝臟中含有各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。尤其是豬肝，每100克豬肝含鐵25毫克，且較容易被人體吸收。其含有大量的鐵和磷，是造血的主要原料，為瞭避免出現貧血的情況，可適當補充鐵和磷是很有必要的。

7.黑芝麻

都說黑色的食物入腎經，常吃有助於補腎和補氣血，黑芝麻就是這樣，常吃有補鐵和生血的作用。

通過上文的介紹，相信大傢已經瞭解瞭缺鐵吃什麼，希望今天分享的內容能夠幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。