寒性食物有哪些 哪些食物屬於寒性食物

寒性食物，顧名思義就是有助於清火、解毒的食物，可以用來解決面紅目赤、狂躁妄動、口舌糜爛、牙齦腫痛、口幹渴、喜冷飲、等實火病癥，可以之為原料烹制食用，有助於清火祛病。那麼寒性食物有哪些呢？下面為大傢介紹。

寒性食物有哪些

1.蔬菜

寒性蔬菜通常都有清火、解毒、除煩的功效，可用來輔助治療火熱病證。常見的寒性蔬菜有：苦瓜、海帶、黃豆、山芋、冬瓜、絲瓜、白蘿卜、黃瓜、茄子、水芹菜等等。

2.糧食

日常生活中糧食組中寒性比較明顯的食物有蕎麥、小米、大麥、青稞、綠豆以及綠豆的相關制品，如果在日常生活中經常進食這樣的糧食類食物，一定要註意避免寒性體質的問題，寒情體質怕冷，避免進食寒性食物。

3.肉食

普通的羊肉、牛肉、狗肉都屬於熱性食物，而甲魚、烏龜、鴨、田雞、海蜇、田螺、螃蟹、蝸牛等等則是寒性肉食。

4.水果

香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、楊桃、桑葚、金絲瓜、杜梨、獼猴桃、甘蔗、無花果、甜瓜（香瓜）、梨、柑子、橙子、鮮百合、山楂、芒果、金桔、羅漢果、桑葚、楊桃。

5.飲品

金蓮花茶、木蝴蝶茶、人參葉茶、凌霄花茶、番瀉葉茶、苦丁茶、絞股藍茶、黃練牙茶、箬葉茶、梔子花茶、金銀花、苦瓜茶。

6.幹果

幹果不但有水果的營養，而且還有獨特的味道。幹果類也是寒性食物，熟悉的有柿餅、蕉片。

7.中藥

麥門冬、珍珠、梔子、石斛、白茅根、蘆根、夏枯草、天門冬、大黃、柴胡、羚羊角、黃柏、犀牛角、海藻、車前子、宣黃連、熟地黃、牡丹皮、幹葛、金鈴子、茅草根、白礬、羅漢果。

通過對上文的閱讀，相信大傢對寒性食物有哪些已經有所瞭解瞭，希望以上內容可以幫助到大傢，祝你生活愉快，身體健康。