血脂高吃什麼降血脂 降血脂吃什麼食物好

患上高血脂如果不重視，不及時治療很容易會引起冠心病、動脈粥樣硬化等嚴重的心血管疾病，所以患者一定要重視，患病後積極配合醫生進行治療，多吃可以降血脂的食物，下面我們就來具體瞭解一下血脂高吃什麼降血脂。

血脂高吃什麼降血脂

1.大蒜

大蒜中含有大量的營養物質，而大蒜的降脂效能是與大蒜內所含物質蒜素有關。大蒜素具有抗菌、抗腫瘤特性，能預防動脈粥樣硬化、降低血糖和血脂等。

2.蕎麥

蕎麥中含有蘆丁、黃酮類物質。蘆丁具有降血脂、降血壓的作用，黃酮類物質可以調節和加強心肌功能，增加冠脈血流量，預防心律失常。

3.海魚

海魚的歐咪伽-3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質，所以最健康的吃法是清蒸。每周兩次，每次150克以上即可達到降血脂的效果。

4.杏仁

杏仁中雖然含有大量的營養物質，但是它不含膽固醇，高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高飽和脂肪酸的食品，有效的降低血脂。

5.桑葉

桑葉含有豐富的多糖類、氨基酸、多酚類及食物纖維，能抑制膽固醇生物合成，通過上調低密度脂蛋白受體抑制脂類的消化吸收以及減少載脂蛋白ApoB100的分泌，增加類脂質的排泄來實現降血脂作用。

6.茄子

茄子皮內含有豐富的維生素P，有顯著的降低血脂和膽固醇的功能。維生素P還可以增加毛細血管的彈性，改善微循環，具有明顯的活血、通脈功能。此外，茄子中還含有大量的皂草甙，也能降低血液中的膽固醇。

7.決明子

決明子含有蒽醌類（決明子素、大黃素、鈍葉速素等），蒽醌類物質決明子素，大黃素，鈍葉素等有降低血脂，降低血壓的作用。對於防治冠心病、高血壓都有不錯的療效。

8.菊花

菊花含有豐富的揮發油、黃酮、木犀草素等，實驗證明木犀草素可增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素合成，因而有降壓、強心等功效。

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